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みみ｜管理栄養士のこども喜ぶ幼児ごはんと給食🍳 on Instagram: "おうち給食レシピはこちら👇🏻 @mimi_recipe_kids 保育園の給食の先生で管理栄養士みみです👩🏻‍🍳🥕 体調不良のときにも役立つ「卵あんかけうどん」のご紹介〜🍽️ すぐできるから忙しい時にもつくるんだけど実は、体調崩してる時にもオススメメニュー！✨ 材料最小限で、消化にいいよ💓 『１歳から食べられるアレンジ👶🏻』と『おうち給食ポイント🌿』書いたから読んでみてね〜☺️ ーーーーーーーーーーーー ■材料大人2人+ 幼児2人・うどん玉 3玉 (4玉でも) ・卵 3個・人参 1/2本 ☆水 900ml ☆白だし大さじ3 ☆片栗粉大さじ2 ☆醤油大さじ1 ☆みりん大さじ1 ☆生姜チューブ 2〜3cm ■レシピ［２歳半ごろ〜］ ①人参は薄めの短冊切りにして、卵は溶いておく。 ②鍋に☆の材料と人参を入れて火にかける。 ③沸騰したら卵をまわしいれて10秒待ってから混ぜる。 ④茹でたうどんにかけたら完成✨ ■小さい子向けアレンジ👶🏻🌱 ［〜2歳半ごろ］・白だ

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